Moderne große Großstädte sind voller Anzeichen zahlreicher Restaurants, Cafés und anderer Einrichtungen, in denen eine Person köstliche Gerichte genießen, schnell etwas essen oder Kaffee trinken kann. Unter den Bedingungen eines harten Wettbewerbs wird nicht jede Institution in der Lage sein, bedeutend zu werden und Erfolg zu haben. Daher versuchen ihre Eigentümer, einen „Trick“ zu entwickeln, mit dem ihr Restaurant die Aufmerksamkeit der Besucher auf sich zieht und viele Jahre über Wasser bleibt.
Unten im Artikel finden Sie eine Liste von Einrichtungen, deren Schöpfer besonders versucht haben, ihr Restaurant zu einem der denkwürdigsten der Welt zu machen.
10. Dick's Last Resort, eine Restaurantkette in den USA
Die amerikanische Kette von 17 Restaurants besticht durch ihre Originalität. Alle Institutionen sind in einem ungeschickten Stil eingerichtet, ihre Innenräume sind geschmacklos und unvereinbar, die Angestellten sind unhöflich.
Am Anfang wollten die Eigentümer des Netzwerks ein Elite-Establishment gründen, scheiterten jedoch, und dann kam ihnen die kreative Idee, ungepflegte Restaurants mit Tischen ohne Tischdecken und Servietten von Kellnern in die Gesichter der Gäste zu werfen. Den Besuchern gefiel die Idee der Eigentümer, die Kunden gehen gerne in Restaurants.
Die Küche des Restaurants besteht hauptsächlich aus Meeresfrüchten, Hamburgern und Grillgerichten.
9. Dans Le Noir? Paris, Frankreich)
Vor mehr als 10 Jahren wurde das Restaurant Dans le Noir eröffnet, dessen Name auf Französisch "In the Dark" bedeutet. Gäste des Hauses, die hineinkommen, befinden sich in der Dunkelheit, während das Servieren von Lichtgerichten ebenfalls nicht inbegriffen ist.
Die Idee dieser Institution war, dass gesunde Menschen selbst fühlen können, wie sich Blinde jeden Tag fühlen, um zu verstehen, dass das Fehlen von Visionen nicht das Fehlen von Leben bedeutet. Es ist bemerkenswert, dass der Service für die Gäste im Restaurant von Mitarbeitern mit sehr schlechtem Sehvermögen oder völlig ohne Sehkraft durchgeführt wird. Besucher der Einrichtung kennen den Namen des jeweiligen Gerichts, das ihnen serviert wird, nicht. Sie müssen die Art des Menüs auswählen, z. B. Fleisch-, Fisch- oder vegetarische Gerichte.
8. Unhöfliches Essen, Malmö (Schweden)
Das schwedische Restaurant gibt Produkten neues Leben, die in den Müll geworfen werden sollen, nicht weil sie verdorben sind, sondern weil sie nicht auf dem Markt sind. Geschäfte lehnen sie ab, weil sie glauben, dass es unmöglich ist, sie zu verkaufen. In Schweden sind die Menschen sehr besorgt, dass so viele Produkte nicht für den vorgesehenen Zweck verwendet werden. Daher haben die Mitarbeiter von Rude Food eine Mission übernommen, um sie zu retten. Die Köche des Hauses verwandeln minderwertige Gerichte in köstliche Gerichte, und die Eigentümer senden einen Teil des Erlöses an wohltätige Zwecke.
7. Amix Coffee, Ho-Chi-Minh-Stadt (Vietnam)
Wenn Sie nach Vietnam reisen, lohnt es sich, die Stadt Ho-Chi-Minh-Stadt zu besuchen. Dort befindet sich das Restaurant. Vor dem Betreten der Einrichtung werden die Besucher gebeten, ihre Schuhe auszuziehen und ihre Füße zu waschen. Dies geschieht aus einem bestimmten Grund. Die beiden Etagen des Restaurants sind flache Pools mit darin schwimmenden Fischen, die die Gäste mit Vergnügen kitzeln werden. Es ist erlaubt, den Fisch zu streicheln, aber nicht zu füttern, da dies ihre Gesundheit schädigen kann. Es lohnt sich nicht, sich über den Zustand der Haustiere im Restaurant Gedanken zu machen, da das Wasser, in dem sie schwimmen, durch spezielle Filter gereinigt wird und die angenehmsten Lebensbedingungen für den Fisch geschaffen werden.
6. EENMAAL, Amsterdam (Niederlande)
Das Restaurant "Eenmaal" wurde im vergangenen Jahr in Amsterdam eröffnet. Der Chip der Institution ist, dass die darin enthaltenen Tische nur für einen Besucher bestimmt sind. Die Schöpferin des Restaurants glaubt, dass ihr Restaurant alle Stereotypen zerstört, dass die Kampagne zum Abendessen oder Mittagessen ein kollektives Ereignis ist. Von den ersten Tagen der Eröffnung an hatte Eenmaal unter den Besuchern einen enormen Erfolg, wie sich herausstellte, gibt es allein in Amsterdam einige Liebhaber von Essen.
5. Hajime Robot Restaurant, Bangkok (Thailand)
In Thailand gibt es viele erstaunliche Dinge, "Hajime Robot Restaurant" ist keine Ausnahme. Die Besonderheit dieses Etablissements ist, dass nicht die Kellner die Kunden bedienen, sondern die Roboter, die in den traditionellen Kostümen japanischer Samurai gekleidet sind und Menschen mit Tänzen unterhalten.
Die Institution bietet den Besuchern eine große Auswahl an japanischen Gerichten sowie thailändischen und europäischen Gerichten. Die Preise im Restaurant sind durchschnittlich. Getränke und Essen werden über das Tablet bestellt (elektronisches Menü).
4. Bonus: Ningen Restaurant, Tokio (Japan)
Der Name des aus dem Japanischen übersetzten Restaurants bedeutet "Person". Die Institution wurde berühmt durch die Tatsache, dass Besucher Gerichte probieren konnten, die als letztes Abendessen für zum Tode verurteilte berühmte Kriminelle serviert wurden. Vielen gelang es, das letzte Gericht des verrückten Judas Buenano zu probieren, das aus Spargel, Kirschtomaten, Brokkoli und Erdbeeren bestand. Auch das letzte Abendessen eines Mörders namens Victor Feger wurde hier serviert, er zog es vor, mit einer Olive als Gericht auszukommen. Trotz einer interessanten Idee erwies sich das Restaurant als kurzlebig.
3. Kayabuki Bar, Utsunomiya (Japan)
In Japan zieht es Touristen ins Kayabuki Restaurant. Die Einrichtung ist insofern interessant, als die Besucher anstelle von normalen Menschen als Kellner von Affen bedient werden. Der Star des Restaurants ist ein Makaken namens Fuku-chan, der in einer karierten Form in Schwarz und Weiß gekleidet ist. Sie liefert den Gästen Bier und Servietten, statt eines Trinkgeldes erhält der Affe Sojabohnen.
2. Kinderkookkafé, Amsterdam (Niederlande)
Die Einrichtung ist dafür bekannt, dass alle darin enthaltenen Gerichte von sehr jungen Köchen zubereitet werden, die natürlich nicht älter als 12 Jahre sind und natürlich von erwachsenen Mitarbeitern beaufsichtigt werden. Kinder liefern ihren Gästen der Einrichtung gerne ihre eigenen Fertiggerichte. Jedes Kind kann im Restaurant Kochhandwerk lernen.
1. The Clink, eine Restaurantkette in Großbritannien
Dieses Netzwerk englischer Restaurants hat Berühmtheit erlangt, weil Menschen für sie arbeiten, die bald ihre Gefängnisstrafe beenden. In Institutionen nicht nur Geschirr, sondern auch Möbel, die von ehemaligen Kriminellen hergestellt wurden.
Die Macher des Netzwerks haben sich zum Ziel gesetzt, Menschen, die ihre Strafen verbüßt haben, zu lehren und ihnen zu helfen, sich in der modernen Gesellschaft zurechtzufinden, sich anzupassen und sich an neues Leben zu gewöhnen.