Studien von Historikern zeigen, dass Schweine in der Mittelsteinzeit vor etwa 7000 Jahren von Menschen domestiziert wurden. Heute wird ihr Fleisch in vielen Ländern der Welt konsumiert, aber unter Muslimen und Juden ist es ein unreines Tier, und es ist verboten, Schweinefleisch zu essen. Und heute werden wir zusammen mit thebiggest.ru die größten Schweinerassen der Welt zusammen betrachten und mehr über die größten Exemplare erfahren.
Große Rassen
Zunächst schlagen wir vor, die größten Rassen und dann die persönlichen Champions in Größe und Gewicht zu berücksichtigen.
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Vietnamesische Schnurrhaare
Der Geburtsort einer ungewöhnlichen Rasse gilt als Südostasien, und 1985 wurde ein vietnamesisches Schwein in die Länder Ost- und Westeuropas eingeführt. Es wird daran gearbeitet, Produktivität und Fruchtbarkeit zu verbessern.
Dies ist ein Tier mit Speckkörper, das eine Länge von etwas mehr als 1 Meter erreicht. Erwachsene wiegen 100–120 kg. Eine der produktivsten Rassen, denn eine Sau kann 24 Schweine pro Wurf bringen.
Es ist in Europa populär geworden, da es schnell mästet und auf Gewicht geht. Am Ausgang des Schlachtfleisches werden 73–75% des Lebendgewichts erhalten.
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Duroc
In den USA wurde ein ungewöhnlich aussehendes Schwein gezüchtet, das die Grundlage für die Auswahl gemischter Fleischrassen bildete. Es zeichnet sich durch unprätentiöse Pflege aus, erfordert jedoch während der Wachstumsphase eine erhöhte Proteinernährung.
Erwachsene Eber wachsen auf 400, Weibchen wiegen etwas weniger - 320-340 kg. Ziemlich frühe Rasse, Nachkommen 9-10 Ferkel in einem Wurf.
Der orange-braune Körper ist mäßig lang. Die Ohren sind unten und der Körper selbst ist ziemlich massiv.
3
Landras
Es wurde die erste spezialisierte Rasse von Hausschweinen vom Typ Speck und züchtete sie in Dänemark. Die Züchter kreuzten die lokale Rasse mit großem Weiß.
Das Ergebnis war ein leicht verlängerter Körper mit einem breiten Schinken. Meistens angebaut, um leckeres Fleisch zu produzieren, da diese Rasse eine sehr dünne subkutane Schicht hat.
Erwachsene Männer werden bis zu 330 kg und Frauen bis zu 250 kg schwer. Sauen sind sehr produktiv und bringen 11–12 Schweine pro Wurf. Im Laufe der Zeit wurde die Rasse in Russland eingeführt und wird heute in der gesamten Russischen Föderation angebaut.
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Großes Weiß
Auf dem Foto eine der beliebtesten Rassen unter Schweinezüchtern auf der ganzen Welt. Durch sorgfältige Zucht konnte eine Rasse mit ausgezeichnetem Fleisch, Schmalz und Speck geschaffen werden.
In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in England gezüchtet, und in der UdSSR erschienen die ersten Vertreter erst in den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts. Das maximale Gewicht erwachsener Eber erreicht 370 kg, Sauen wiegen 100 kg weniger.
Vertreter dieser Rasse sind unprätentiös in ihrer Pflege und können sich leicht an die Wetterbedingungen gewöhnen. Bei richtiger Ernährung ist das Fleisch saftig und zart.
5
Mirgorodskaya
Die Fleischrasse wurde in der Region Poltawa gezüchtet und 1940 als eigenständige Rasse anerkannt. Aufgrund seiner besonderen Farbe wird es auch Mirgorodskaya pockennarbig genannt.
Ziemlich große Schweine von schwarz-bunter Farbe werden bis zu 175 cm lang und wiegen zwischen 280 und 330 kg. Durch die beliebte Auswahl wurde eine hohe Produktivität erzielt.
Salo dieser Rasse gilt als Weltstandard, seine Schicht erreicht 4,5 cm und hat einen delikaten Geschmack. Jedes Jahr findet in Mirgorod ein Festival statt, das dieser Rasse gewidmet ist, und auf Messen sind Fleisch und Schmalz immer im Preis.
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Großes Schwarz
Ein stark gebautes Schwein wurde 1899 in England als Ergebnis der Kreuzung lokaler Hängeohrenrassen mit chinesischem Schwarz und Neapolitanisch gezüchtet.
Das Lebendgewicht einer erwachsenen Sau beträgt 250 kg und die Eber erreichen 350 kg. Sie haben eine breite Brust, eine Art tonnenförmig. Der Rücken ist normalerweise gerade, aber gewölbt. Die Dicke des Fettes erreicht 2,3 cm, aber sie werden für Fleisch angebaut.
Heute werden sie auf der ganzen Welt gezüchtet. Besonders gut etabliert in Belarus sowie in den zentralen Regionen Russlands.
7
Ukrainische Steppe
Die erste einheimische Rasse, die von Züchtern im Reservat "Askania-Nova" gezüchtet wurde. Die Zahl der Tiere steht auf ukrainischen Farmen an zweiter Stelle.
Es werden zwei Richtungen angebaut: Fleisch und Fett. Sie nehmen schnell zu und erwachsene Sauen wiegen 230–260 kg, Eber bis zu 350 kg. Bis zum Jahr erreicht das Gewicht des jungen Wachstums 150-180 kg.
Sie sind in heißen Sommern und windigen Wintern leicht zu akklimatisieren. Sie haben starke und starke Beine, einen massiven Körper und einen weißen Anzug. Es sieht rauer aus als Mirgorod. Aufgrund des köstlichen Fleisches und des zarten Schmalzes arrangierten die ukrainischen Landwirte problemlos Lieferungen in osteuropäische Länder.
Aufzeichnungen in der Geschichte der Schweinehaltung
Dies sind die Fälle, in denen thebiggest.ru Informationen im Internet gefunden hat. Vielleicht kennt die Geschichte andere nicht weniger große Schweine.
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Große Rechnung
Im US-Bundesstaat Texas gab es Ende der 1920er und Anfang der 1930er Jahre einen riesigen Eber namens Big Bill.
Sein Gewicht betrug 1 Tonne 153 kg und seine Länge wuchs auf 2 Meter 72 cm. Das Wachstum am Widerrist erreichte 1 m 52 cm.
Es war eine Kreuzung zwischen einer polnischen und einer chinesischen Rasse, und der Champion in Größe und Gewicht starb 1933. Nach dem Tod wurde eine Vogelscheuche aus ihm gemacht.
2
Chun Chun
Ein weiterer Rekordhalter lebte in China. Sein Gewicht erreichte 900 kg und seine Körperlänge betrug 2 m 50 cm. Er lebte nur 4 Jahre.
Höchstwahrscheinlich konnten die inneren Organe des Ebers einer solchen Gewichtsüberlastung einfach nicht standhalten. Daraus wurde ein einzigartiges Stofftier hergestellt, und heute ist es eines der berühmtesten Exponate des China Agricultural Museum.
Dies ist bislang der einzige Fall im Reich der Mitte, in dem ein Eber eine so abnormale Größe erreicht hat.
3
Große Norm
In den Vereinigten Staaten lebte ein weiterer bedeutender Vertreter mit dem Spitznamen "The Big Norm". Die Besitzer, die das Tier gut ernährten und pflegten, konnten einen bis zu 2 m 50 cm langen Eber züchten.
Mit solchen Abmessungen wog er 1 Tonne 200 kg. Bei Ausstellungen nahm er immer Preise entgegen und galt als größter Vertreter des Schweinestammes.
4
Alter Steckplatz
Heute gilt der größte in der Geschichte der Schweinezucht als Eber mit dem Spitznamen "Old Slot".
Dies war ein Vertreter der Gloucester-Rasse und er lebte in Cheshire in Großbritannien unter der Aufsicht eines Bauern namens Joseph.
Am Widerrist erreichte das Wachstum des „Old Slot“ 1,5 m, wog 6 Tonnen 395 kg und wuchs auf 2 m 94 cm Länge. Obwohl einige Experten Zweifel an seinen Parametern haben, fiel der britische Eber wie Big Bill darauf Guinness-Weltrekord-Seiten.
Zusammenfassen
So fanden wir heraus, wie viel das größte Schwein der Welt wiegt und was die größten Schweinerassen sind. Ein Schwein gilt seit jeher als Symbol für Fruchtbarkeit und Wohlstand, weshalb Souvenirs in Form von Sparschweinen beliebt waren. Diese Tiere sind in der altägyptischen und skandinavischen Mythologie zu finden, und in der Ukraine errichteten sie ein Denkmal mit der Inschrift auf dem Sockel "Krankenschwester". Thebiggest wartet auf Ihre Kommentare und Gedanken zu den größten Schweinerassen. Vielleicht würden Sie empfehlen, jemanden zu unserer Liste hinzuzufügen?