Haben Sie sich jemals gefragt, was eine Beere ist? Normalerweise nennen wir eine Beere, wie wir sie gelernt haben - Himbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren usw. Schließlich würde es Ihnen nie in den Sinn kommen, eine Beere, zum Beispiel einen Kürbis, zu nennen. Aus wissenschaftlicher Sicht irren wir uns jedoch.
Eine Beere ist eine Frucht mit mehreren Samen und saftigem Fruchtfleisch, die aus dem Eierstock austreten. Solche Früchte werden in die tatsächlichen Beeren, Äpfel, Kürbisse und Orangen unterteilt. Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren sind also keine Beeren. Aber ein Kürbis, eine Gurke oder eine Aubergine - das ist ganz für Sie. Unten finden Sie eine Liste der größten Beeren der Welt.
10. Kiwi
Der zweite Name der Pflanze lautet „chinesische Stachelbeere". Dies ist eine chinesische exotische Beere, die auf Weinreben wächst. Es wächst am besten in den Subtropen - Italien, Griechenland, Chile. Auf der Krim erreicht die Frucht die Größe einer Glasschale.
"Chinesische Stachelbeere" - eine ungewöhnlich gesunde Beere. Sie gehört zu den Champions in Bezug auf die Menge an Vitamin C, gesättigt mit Antioxidantien, Kalium, Jod, Ballaststoffen, Folsäure usw.
Das darin enthaltene Enzym beschleunigt die Verdauung, hilft, Proteine besser abzubauen und verhindert die Blutgerinnung. Mit anderen Worten, für den Körper Kiwi - ein wertvolles Produkt. Beeren werden auch in der Kosmetik verwendet - sie reinigen und befeuchten die Haut.
9. Granatapfel
Rote Früchte sind eigentlich Beeren. Aus dem Lateinischen "Granat"Übersetzt als"körnig". Kein Wunder, denn in einer reifen Frucht stoßen wir auf mehr als tausend Körner.
Granat - Harn- und Choleretikum, reich an Vitamin C, A, PP, B6, B12, Aminosäuren und Spurenelementen. Die Beere fördert die Blutbildung, stärkt die Blutgefäße und hilft dem Herz-Kreislauf-System. Der Fötus fördert auch die Verdauung und ist nützlich für diejenigen, die den Säuregehalt des Magens gesenkt haben. In der Antike glaubte man übrigens, dass es mit Hilfe von Granatapfel möglich ist, sich von Unfruchtbarkeit zu erholen.
Missbrauche es jedoch nicht. Lassen Sie sich nicht von Granatapfelsaft mitreißen - er ist sehr sauer. Trinken Sie es nicht oft und nur verdünnt. Nachdem Sie Granatapfel gegessen oder Saft getrunken haben, spülen Sie Ihren Mund aus, da der Saft den Zahnschmelz angreift. Außerdem wird der Granatapfel befestigt, sodass es für Menschen mit Verstopfung besser ist, sich nicht von Beeren mitreißen zu lassen.
8. Gurke
Es scheint und hier Gurke - Das ist ein Gemüse. Biologen orientieren sich jedoch an einer anderen Logik. Gurke gehört zur Kürbisfamilie. Und da die saftige Fruchtschale Hunderte von Samen enthält, ist die Gurke eine Beere. Gurke ist also eine Beere aus der Kürbisfamilie.
Der Geburtsort der Pflanze ist Indien. Die erste Erwähnung erfolgte vor sechstausend Jahren. Dort wuchs die Gurke in vivo.
Die Beere besteht zu 97% aus Wasser. Deshalb wird Gurke als Harn- und Choleretikum eingesetzt. Die größte Gurke wurde in Großbritannien angebaut. Die Länge des Fötus beträgt 91,7 cm.
7. Aubergine
Der nächste Vertreter der größten Beeren überrascht nicht weniger. Ja, Aubergine - auch eine Beere. Es wird angenommen, dass der Geburtsort der Auberginen Indien, Südasien und der Nahe Osten ist. Die Pflanze verträgt keine Temperaturunterschiede und benötigt eine konstante Luftfeuchtigkeit. Vor 1,5 Tausend Jahren wurde die Beere in China angebaut und verbreitete sich danach auf der ganzen Welt.
Aubergine - kalorienarmes Lebensmittel, leicht verdaulich. Daher wird es als Diätgericht angesehen. Auch nützlich bei Gicht - lässt keine Harnsäure ansammeln. Es stellt das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper wieder her, ist reich an Mineralien und Vitaminen, einschließlich Vitamin C. Kalium ist wichtig für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
6. Tomate
Name Tomate kommt aus italienisch pomo d’oro – «goldener Apfel". Und obwohl die Pflanze als Gemüsepflanze angebaut wird, die Frucht Tomate - Beere.
Das Produkt enthält das Antioxidans Lycopin, sodass die Verwendung von Tomaten die Wahrscheinlichkeit von Krebs, Herzerkrankungen und Blutgefäßen verringert. Darüber hinaus ist das Antioxidans am stärksten in der Haut einer Tomate konzentriert. Der durchschnittliche Fötus macht 28% der täglichen Aufnahme von Vitamin C aus.
Die enthaltenen Vitamine sind wichtig für gesunde Knochen, Blut und normalen Blutdruck. Eine Studie an Mäusen bestätigte, dass das Flavonoid Naringenin in der Zusammensetzung der Tomate die Entzündung reduziert.
5. Ananas
Heimatbeeren - Brasilien. Die Anwohner bereiteten daraus Wein und Medikamente zu und machten Stoff aus den Blättern. Dank Christoph Kolumbus im 15. Jahrhundert erschien die Pflanze in Europa.
Nach Russland eine Ananas im 18. Jahrhundert importiert. Es wurde als Gurke verwendet, gedünstet und gekocht. Unter Katharina II. Kostete die erste angebaute Pflanze viel Geld. Aufgrund des rauen Klimas hat die Kultur keine Wurzeln geschlagen.
Frische Ananas ist am gesündesten. Dies ist ein kalorienarmes und süßes Produkt, das auch bei Diabetes konsumiert wird. Es fördert den Proteinabbau und ist besonders nützlich bei niedrigem Säuregehalt. Die Frucht enthält auch B-Vitamine und entzündungshemmende Substanzen, lindert Schwellungen und beugt Thrombosen vor.
Ananas ist jedoch bei Menschen mit Gastritis, Geschwüren und hohem Säuregehalt kontraindiziert. Auch können Sie keine Ananas für schwangere Frauen essen.
4. Zucchini
Quetschen - Eine Kürbissorte, die auch als Beere bezeichnet wird.
Das Fruchtfleisch ist leicht verdaulich, reizt die Schleimhäute von Magen und Darm nicht.
Dank Vitaminen und Beta-Carotin ist Zucchini gut für Haare, Nägel, Haut und Sehkraft. Darüber hinaus reinigen Ballaststoffe den Körper und absorbieren und entfernen schädliche Substanzen. Darüber hinaus hat die Beere einen niedrigen Kaloriengehalt, so dass Zucchini als Diätgericht verwendet wird.
3. Melone
Melone verbunden mit Sommer und Frische. Duftendes Fruchtfleisch enthält viel Wasser und Nährstoffe wie Vitamine, Kalium, Eisen, Beta-Carotin usw. Essen ist extrem kalorienarm, es enthält keine Fette.
Melone ist eine Quelle für Antioxidantien wie Vitamin A und C. Die Verwendung des Fötus trägt zur Aufrechterhaltung der Sehschärfe bei, unterstützt das Herz-Kreislauf-System und beugt Verstopfung vor. Jeder isst Melone - es gibt keine Kontraindikationen.
2. Kürbis
Kürbis - Die zweitgrößte Beere. Die Frucht ist reich an Vitaminen, einschließlich seltenem Vitamin T. Zusätzlich kommt auf 100 Gramm Kürbis 1 Gramm Protein. Es stellt sich heraus, dass der Proteingehalt im Kürbis höher ist als im Wachtelei - was Vegetarier ansprechen wird. Beta-Carotin im Fötus ist größer als das von Karotten.
Wenn Carotin assimiliert wird, wird es in Vitamin A umgewandelt, ein Antioxidans, das Entzündungen und das Krebsrisiko verringert. Kürbis normalisiert den Stoffwechsel, wirkt sich positiv auf das Verdauungs- und Herz-Kreislaufsystem aus.
Nach den Ratschlägen von Ernährungswissenschaftlern ist es nützlich, Kürbis gegen Gicht, Tuberkulose, Verstopfung und Cholelithiasis zu verwenden. Das Fruchtfleisch schadet schwangeren Frauen und Kindern nicht. Auch eine Abkochung von Kürbis und Honig hilft bei Schlaflosigkeit und Nervenproblemen.
1. Wassermelone
Und hier ist die größte Beere der Welt - Wassermelone. Der wertvollste Teil der Frucht ist das Fleisch. Es enthält B-Vitamine, Nikotin- und Folsäure, Carotin, Spurenelemente und vor allem Ballaststoffe. Die wichtigste "Trumpfkarte" der Wassermelone ist jedoch Magnesium.
Das Essen von Beeren ist äußerst nützlich, um das Herz-Kreislauf-System und die Gefäßelastizität aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus ist Magnesium nützlich für die Verdauung, verhindert die Bildung von Steinen, entfernt überschüssiges Cholesterin. Die Beere enthält viel Wasser. Die Verwendung des Produkts hilft dabei, das Wasser-Salz-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, ohne das Kalium aus dem Körper auszuspülen.
Sie sollten jedoch keine Wassermelone mit hohem Säuregehalt, Erkrankungen des Magens, der Nieren und der Bauchspeicheldrüse essen.