Eines der Symbole Russlands, mit dem viele Menschen ihre Heimat verbinden, ist die Birke. Dies ist einer der häufigsten Bäume in unserem Streifen. Viele Dichter widmeten ihr ihre Lieder, das Bild einer Birke ist auf den Gemälden berühmter Künstler zu sehen.
In fast jedem Hof findet man diesen Baum, der im Winter in einem schneeweißen Pelzmantel steht, seine zarten Äste unter dem Gewicht des Schnees senkt und im Herbst mit seinem goldenen Laub gefällt.
Birke ist ein Laubbaum mit leichter Rinde und herzförmigen Blättern. Der Name stammt aus dem Altslawischen "Breza" so wurde sie wegen der hellen Farbe der Rinde genannt (bherĝ vorgesehen "Weiß", "Glühen").
Interessanterweise ist die Rinde eines kleinen Baumes dunkel und erst nach wenigen Jahren heller. Und es gibt Arten, bei denen die Rinde braun, gelblich, schwarz ist. Insgesamt gibt es etwa 120 Arten, die auf einem großen Gebiet wachsen. In unserem Land gibt es nicht mehr als 70 Arten.
Sie werden viel über diesen Baum lernen, wenn Sie in unserem Artikel 10 interessante Fakten über Birke lesen.
10. Kann auf fast jedem Boden wachsen
Die meisten Birkenarten (gemeine Birke, Dalcari, weiße Chinesen usw.) kann auf jedem Boden wachsen, sie sind anspruchslos zu Bedingungen.
Birke Maksimovich bevorzugt alkalische Böden, Zwergtorf und Lehm. Damit es gut wächst, kann der Boden nicht gedüngt werden.
9. Ein Baum pro Tag kann ungefähr einen Eimer Saft produzieren
Saft fließt aus geschnittenen Birkenstämmen, die in der UdSSR Mitte des 20. Jahrhunderts besonders beliebt waren, weil Es war reich an Vitamin B6 und B12.
Dann gab es die industrielle Produktion von Birkensaft, der in 3-Liter-Gläser gegossen wurde. Es galt als eines der billigsten, ein Glas kostete etwa 8 Cent.
Es war möglich, den Saft im zeitigen Frühjahr zu sammeln, sobald das erste Auftauen auftrat und bevor sich die Knospen öffneten. Junge Bäume dafür ist besser nicht zu benutzen, sie können sterben. Normalerweise wird die Rinde eines Baumes geschnitten, eine Rille wird in den Schlitz eingeführt, durch den der Saft in das gekochte Geschirr fließt. Auf diese Weise Sie können bis zu 2-3 Liter Saft pro Tag und mit großer Birke - 7 oder mehr Liter.
Normalerweise beginnt die Sammlung von Birkensaft im April und endet im Mai. Es hat einen süßlichen Geschmack mit einem angenehmen Nachgeschmack. Einmal wurde daraus Wein gemacht.
8. Es gibt ungefähr hundert Arten
Es gibt mehr als 100 Birkenarten. Die häufigste Art, die fast überall zu finden ist, ist eine Birke, die schlaff oder warzig ist.
Es wächst bis zu 20 m hoch, Äste baumeln, es gibt viele harzige Warzen an einjährigen Ästen, der Stamm ist glatt und weiß, an der Basis dunkel, Blätter 4-7 cm lang. Er blüht im Frühjahr, sobald seine Knospen zu blühen beginnen. Dann erscheinen auf den Bäumen lange gelbliche Ohrringe mit einer großen Menge Pollen und kleine unscheinbare grünliche Ohrringe.
Zwergbirke ist auch häufig - ein Strauch mit einer großen Anzahl von Zweigen, der nicht mehr als 1 m wächst. Sie können ihn in Westsibirien und Jakutien treffen. Es gibt andere Arten von Birken: gerippt, schwarz, Sumpf, Kirsche usw.
7. Ohrringe sind männlich und weiblich
Birke ist eine einhäusige Pflanze, d.h. Auf einer Pflanze finden sich sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Männliche Blüten schlüpfen im Sommer zu je 2-3 Stück. Sie sind grün, werden dann aber braun und werden bis zu 2-4 cm groß.
Männliche Ohrringe überwintern in einem Baum, und im Frühjahr verlängert sich der Stiel des Ohrrings, gelbe Staubblätter werden sichtbar, aus denen Pollen hervorgehen. Wenn vorher die Ohrringe gerade standen, hängen sie jetzt.
Gleichzeitig erscheinen weibliche Ohrringe am Baum. Sie wachsen an der Seite des Astes, viel kürzer und schmaler. Allmählich verlängert sich der weibliche Ohrring und nachdem die Frucht gereift ist, bröckelt er, nur der Kern bleibt auf den Augenlidern.
6. Wachsen Sie auf 30-45 m
Die meisten Birkenarten sind Bäume, die 30 m wachsen können, manchmal bis zu 45 m. Es gibt jedoch Ausnahmen. Zwergbirke ist ein Strauch mit einer Höhe von 50-100 cm, kleinblättrig in der Regel nicht mehr als 15 m und lila - 10 m.
Die Höhe des Baumes hängt von seiner Art ab. Aber die meisten erreichen immer noch bedeutende Größen.
5. Birkenrinde hatte in Russland viele Verwendungszwecke
Die oberste Schicht der Rinde heißt Birkenrinde. Es ist sehr stark und langlebig, weil Darin sind harzartige Substanzen vorhanden. In Russland war Birkenrinde im Volkshandwerk weit verbreitet. Sie machten Körbe, Tueski, Kisten, Körbe daraus, machten verschiedene Küchenutensilien, Schöpflöffel.
Zu dieser Zeit konnten nur wohlhabende Leute Stiefel kaufen, und die Bauern trugen oft Bastschuhe, die aus Bast, Hanf und Birkenrinde gewebt waren. Sie zeichneten sich durch geringe Kosten aus.
Männer aus der Kindheit lernten das Basteln von Bastschuhen und machten sie später „zwischen den Dingen“. Es war einmal, Birkenrinde wurde gegen Malaria behandelt.
Bewohner des Nordens und des Fernen Ostens verwendeten es beim Bau der Pest (Wohnung) und der Boote. Auch Birkenrinde wurde einmal geschrieben, im XI-XV Jahrhundert erschienen die sogenannten Birkenrindenbuchstaben. Einmal wurden sie in Veliky Novgorod gefunden, wo der Boden ihre Erhaltung begünstigte, sowie in einer Reihe anderer antiker russischer Städte.
4. Die Tradition, Kirche und Haus mit Birkenzweigen zu dekorieren
In Russland gab es einmal ein Fest der Heiligen Dreifaltigkeit, das das Volk Dreifaltigkeit oder Semik nannte. Es wurde am Ende des Frühlings gefeiert, genannt "Mädchenfeiertag". Der wichtigste Baum dieses Feiertags galt als Birke, weil Sie war die erste, die ihr grünes Outfit anzog.
Die Slawen glaubten, dass dieser Baum eine große Vitalität hat. Um den Wohnungen Kraft zu verleihen und sie vor bösen Geistern zu schützen, schmückten sie Häuser und Tempel mit Birkenzweigen, und grünes Gras wurde auf dem Boden verstreut.
Mädchen an diesem Tag webten Kränze aus ihren Zweigen, fügten Blumen hinzu, tanzten mit ihnen auf ihren Köpfen und nahmen an Spielen teil. Am späten Abend fragten sie sich: Sie warfen einen Kranz ins Wasser, wenn er schwimmt, dann erwartete sie eine glückliche Zukunft, wenn er ertrinkt, kommt das Unglück.
3. Bestimmte Pilzarten wachsen nur unter Birken.
Es gibt Mykorrhizapilzarten, von denen die meisten nur in Birkenhainen oder in Mischwäldern in der Nähe dieses Baumes zu finden sind. Sie heißen - Steinpilz. Weisen Sie Steinpilz, Sumpf, rosa zu. Der wertvollste Speisepilz, der unter einer Birke wächst, gilt als weiße Birke.
Oft findet man neben diesem Baum einen schwarzen Klumpen oder eine rosa Drossel, russulagrünes, gelbes Essen. Darüber hinaus finden sich darunter Birkenenzite.
2. Langlebige Birken leben bis zu 400 Jahre
Die hungrige Birke lebt ungefähr 100-150 Jahre, wächst weiter in der Höhe bis zu 50-60 Jahren und in der Dicke - bis zu 80 Jahre. Aber Unter diesen Bäumen gibt es auch Hundertjährige. Dazu gehören Ermans Birke oder Stein, das in Sibirien im Fernen Osten wächst.
Dieser kältebeständige schattentolerante Baum, der felsige Orte bevorzugt, kann 300-400 Jahre alt werden. Aber es ist einer gewöhnlichen Birke nicht sehr ähnlich, weil es hat eine dunkelgraue Rinde, einen Stammdurchmesser von nur 50-75 cm, manchmal 90 cm und eine Höhe von 12 bis 15 m.
1. Das Bild der Birke ist in der slawischen Kultur weit verbreitet
Die Slawen verehrten diesen Baum. Es galt als „glücklich“ und schützte das Haus vor dem Bösen., aber gleichzeitig verbunden mit weiblichen Dämonen und den Toten.
Im Norden, wo die Birke wuchs, bauten sie nie ein neues Haus, weil es wurde unglücklich. Viele hatten Angst, in der Nähe des Hauses eine Birke zu pflanzen, sonst könnten die Besitzer von Krankheiten befallen werden, die ganze Familie starb. Es wurde angenommen, dass Meerjungfrauen von der Birke abstammen oder auf ihren Zweigen schwingen. Aber es gab andere Bräuche.
Einige Familien pflanzten diesen Baum neben der Hütte, was das Wohlergehen der Familie garantierte. Man glaubte, dass er das Böse abschreckt und Glück bringt. Um eine reiche Ernte zu erzielen, steckten Äste in den Boden. Produkte aus Birkenrinde galten als Zauber böser Geister, und Birkenbesen waren Instrumente der rituellen Reinigung.