Tee ist weltweit ein beliebtes Getränk. Verschiedene Völker haben ihre eigenen Traditionen - in China zum Beispiel ist die Teezeremonie bis ins kleinste Detail durchdacht und enthält mindestens 100 Regeln!
In England kann sich niemand das Vergnügen verweigern, Tee zu trinken und einen leichten Sandwich-Snack zu sich zu nehmen.
Tee schmeckt nicht nur nach einzigartigen Eigenschaften, sondern hat auch heilende Eigenschaften. Nachdem Sie ein Getränk mit Ingwer und Zitrone zubereitet haben, erhalten Sie ein wirksames Werkzeug, das den Stoffwechsel beschleunigt, zusätzliche Pfunde schmerzlos beseitigt und Erkältungen bewältigt.
Wir sehen oft verschiedene Teesorten in Geschäften, aber die meisten Menschen nehmen aus Gewohnheit die übliche - in Säcken. Preiswert und schnell zu kochen. Ich möchte dir sagen - wie viel du verlierst! Probieren Sie andere Teesorten, indem Sie dem Getränk Honig oder Ingwer hinzufügen - Sie werden begeistert sein.
Wir freuen uns, Ihnen in diesem Artikel interessante Fakten über Tee mitteilen zu können - wir hoffen, dass Sie interessiert sind!
10. China - der Geburtsort des Getränks
Tee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt, dessen Geburtsort China ist.. Der Staat trägt zu Recht den Titel "Teeimperium. "
Für die Chinesen bedeutet Teetrinken viel - es lohnt sich, einen Blick auf ihre Zeremonien zu werfen, um dies zu verstehen. Das Getränk für die Ureinwohner Chinas ist ein Symbol für Wärme und Harmonie. Interessanterweise wurde Tee während der Regierungszeit der Tang-Dynastie (618 - 907 v. Chr.) Berühmt.
Anfangs wurde es als Medizin verwendet, und erst später begannen sie, es zum Vergnügen zu trinken. Da in China viele Teesorten hergestellt werden, ist es der Hauptlieferant auf der ganzen Welt.
9. Schwarzer Tee wird mit Ausnahme von China weltweit häufiger konsumiert als grüner.
Schwarzer Tee ist der häufigste auf der Welt.. Einwohner verschiedener Länder haben die heilenden Eigenschaften von grünem Tee gelernt und trinken ihn manchmal, aber nicht so gerne wie Schwarz.
Seine heilenden Eigenschaften sind seit langem bekannt - selbst in der Zeit von Kamakura (1191–1333) betonte der Mönch Yisai in seinem Buch „Erhaltung der Gesundheit beim Trinken von Tee“ die wohltuenden Wirkungen von Tee.
Die Chinesen lieben diese Sorte sehr, weil sie mehrere Vorteile hat: verlängert das Leben, erfrischt, stillt den Hunger, verbessert die Intelligenz, entfernt Giftstoffe aus dem Körper usw. Denken Sie deshalb, vielleicht sollten Sie anfangen, grünen Tee zu trinken?
8. Indien ist der zweitgrößte Exporteur von Tee, aber in diesem Land trinken sie lieber Kaffee
Indien ist einer der führenden Anbieter in der Teeproduktion - jährlich werden bis zu 1 Milliarde kg Rohstoffe produziert. Es ist nach China der zweitgrößte Exporteur von Tee. Indien produziert verschiedene Sorten, aber vor allem Einwohner verschiedener Länder bevorzugen Schwarz.
Wenn man die Tees Indiens beschreibt, kann man im Allgemeinen sagen, dass sie hell und stark sind und manchmal einen eher delikaten Geschmack haben. Aber die Ureinwohner selbst bevorzugen Kaffee - In Indien gibt es zahlreiche Kaffeeplantagen, im Land werden hochwertige Arabica und Robusta angebaut. In Indien wird Kaffee anders getrunken: mit Zucker, Milch oder sogar Gewürzen.
7. Insgesamt gibt es 6 Getränkesorten und 1,5 Tausend Sorten
Es gibt viele Teesorten auf der ganzen Welt - ungefähr 1,5 Tausend, aber es gibt nur 6 Arten von Getränken: Weiß (verlangsamt den Alterungsprozess), Schwarz (verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems), Grün (erhält den Blutzucker aufrecht), Puerh (normalisiert die Verdauung), Gelb (aktiviert die geistige Aktivität, hilft bei der Bekämpfung von Depressionen) und Oolong (fördert den Gewichtsverlust) .
Es ist erwähnenswert, dass jede von ihnen mehrere Unterarten enthält. Vielleicht ist einer dieser Tees für Sie nützlich. Erinnere dich an die Namen!
Interessante Tatsache: Der teuerste Tee heißt Da-Hong Pao, Preis pro 1 kg. beträgt 1,2 $. Es wird nach hochentwickelter Technologie aus Teebüschen einer besonderen Sorte hergestellt.
6. Die Arbeit der Pflücker von Teeblättern ist ziemlich schwierig
Es wird angenommen, dass weibliche Finger empfindlicher sind, so dass Sie im Grunde sehen können, dass Frauen Tee pflücken (wenn weibliche Hände von der Oberseite der Pflanze abgerissen werden, erscheint zum Vergleich nach 7 Tagen ein neues Blatt - ein Busch mit einer Maschine gibt erst nach 14 Tagen ein neues Blatt )
Tee wird fast das ganze Jahr über geerntet, aber die Rohstoffe für die besten Sorten werden im Frühjahr oder Frühsommer geerntet. Die Arbeit der Teeblattpflücker ist eintönig und schwer. Die Produktionsrate für Sammler beträgt 30-35 kg. Blätter pro Tag, und um aus den Büschen zu nehmen, sind nur die notwendigen Blätter erforderlich. Für den ganzen Arbeitstag dieser schwierigen Arbeit erhalten Teepflücker spärliches Geld.
5. Ludwig XIV. War der erste in Europa, der Trinker wurde
Ludwig XIV., Der es 72 Jahre lang schaffte, auf dem Thron zu sitzen, trank sehr gern Tee und riet allen, ihn zu trinken. Dafür gibt es einen Grund.
Einmal erkrankte Ludwig XIV. An Typhus, und für diese Zeit war es ein sicherer Tod, aber er war so robust, dass er einen Monat lang auf verschiedene Weise mit der Krankheit kämpfte: Der Arzt gab ihm Einläufe, machte Blutvergießen usw.
Die Geliebte des Königs, die Marquise, versiegelte zusammen mit seinem Freund, dem Minister, Ludwig XIV. Mit Tee (zu dieser Zeit war er ein seltener, sogar kostbarer Trank). Nachdem er Tee getrunken hatte, erholte sich der König!
Dies ist eine schöne Geschichte, aber vielleicht ist der springende Punkt, dass der König aufgehört hat, die Hilfe eines Arztes in Anspruch zu nehmen, und sich von der Tatsache erholt hat, dass sein Körper allein gelassen wurde. Ludwig XIV. Betrachtete Tee jedoch als magisches Getränk und machte es sogar im Garten neben dem Palast ...
4. In den USA erfundene Teebeutel
Tee in Beuteln ist eine sehr praktische Lösung, insbesondere für diejenigen, die es immer eilig haben. Lange nicht brauen müssen - einen Beutel in ein Glas werfen, mit heißem Wasser füllen und fertig.
Mehr als 100 Jahre sind seit der Erfindung des Teebeutels vergangen, und Thomas Sullivan, ein Teehändler aus New York, wurde sein Erfinder. (Das genaue Jahr der Erfindung ist jedoch unbekannt. Es steht irgendwo geschrieben, dass dies 1904 und nach anderen Quellen 1908 geschah.)
Um Werbung zu machen, streute Thomas Sullivan Tee in kleine Seidensäcke und schickte ihn in teure Restaurants. Die Verbraucher schätzten diese Idee des Teebrauens.
3. Viele Faktoren beeinflussen den resultierenden Geschmack von Tee.
Der Geschmack, die Farbe und das Aroma von Tee werden von Dutzenden von Faktoren beeinflusst, daher kann nicht sicher gesagt werden, von welcher Qualität das Getränk abhängt.
Für Tee werden viele Zusatzstoffe verwendet: Wenn Sie roten Tee mit Milch trinken (wie es die Briten tun), wird er leicht süßlich und die Adstringenz wird weicher. Wenn Sie dem Getränk Zitrone hinzufügen, fügt er Säure hinzu und verzögert die natürliche Adstringenz, der Ingwer erwärmt den Hals und gibt erfrischender Duft. Wenn Sie sich aufwärmen müssen, ist roter Tee mit Ingwer der beste Weg, dies zu tun.
2. Hat heilende Eigenschaften
Wenn sie krank werden, sagen sie normalerweise: "Trink heißen Tee mit Honig, um dich warm zu halten und dich schneller zu erholen. “. Und sie machen es richtig! Tee hat eine Reihe von heilenden Eigenschaften und je nachdem, welches Problem angegangen werden muss, wird ein geeignetes Getränk zubereitet.
Wenn Sie beispielsweise Übelkeit beseitigen möchten, müssen Sie trockenen grünen Tee kauen, wobei eine Alkoholvergiftung ein starkes und süßes heißes Getränk mit Milch hilft, und der Saft eines frischen Teeblatts rettet perfekt vor Verbrennungen. Aber das ist nur ein kleiner Teil dessen, was Tee kann! Die Liste ist tatsächlich riesig.
1. An erster Stelle in der Welt im Einsatz, außer Wasser
Die vielleicht beliebtesten Getränke sind Tee und Kaffee. In Russland zum Beispiel trinken sie Kaffee, um aufzumuntern und endlich aufzuwachen, aber nicht dieses Getränk ist am gebräuchlichsten.
In einigen Ländern gilt Tee als Lieblingsgetränk und steht weltweit an erster Stelle (ohne Wasser).
Wenn Sie sich in Kuwait weigern, den Tee anzubieten, ist dies möglicherweise unverständlich (dort akzeptieren sie die Ablehnung als Beleidigung). In den Vereinigten Arabischen Emiraten treten sogar Staus aufgrund von Tee auf, da die Teefenster die Fahrbahn überblicken. Auch in Großbritannien trinken sie gerne Tee und sind mit seinen Sorten bestens vertraut.