In der modernen Welt können nicht nur Kleidung oder Accessoires in Mode sein, sondern auch Lebensmittel, die anscheinend keinen Bezug zur Mode haben. Dies ist nicht auf das Erscheinen radikal neuer Produkte zurückzuführen, sondern auf die Tatsache, dass es den Menschen gelingt, neue Wege zu finden, um alte zu kochen und zu kombinieren.
Heute werden wir die Top Ten dieser Produkte analysieren, und Sie können uns glauben, dass Sie 2019 sicherlich davon hören werden.
10. Goldene Milch
Diesem Wundergetränk wird eine Vielzahl von vorteilhaften Eigenschaften zugeschrieben, darunter die Regulierung des Cholesterinspiegels im Körper, die Stärkung des Immun- und Nervensystems, eine positive Wirkung auf die Haut usw.
Das Getränk wird wie folgt zubereitet: Eine viertel Tasse Kurkuma wird in einem halben Glas Wasser mit einer Prise gemahlenem Pfeffer verdünnt. Dann wird diese Mischung unter ständigem Rühren einige Minuten lang gekocht. Danach müssen Sie Mandelmilch nehmen, einen Teelöffel Kokosöl und einen Viertel Teelöffel der zuvor zubereiteten Kurkuma-Mischung hinzufügen. Alles mischen, auf dem Herd erhitzen (nicht kochen), nach Belieben Honig hinzufügen und essen.
9. Alkalisches Wasser
Alkalisches oder alkalisches Wasser ist die neueste Mode unter den Befürwortern eines gesunden Lebensstils sowie unter Menschen, die Gewicht verlieren möchten. Der Unterschied zum üblichen besteht darin, dass der pH-Wert (Säure-Base-Medium) darin 7-9 Einheiten beträgt. Hersteller schreiben ihm eine Reihe nützlicher Eigenschaften zu:
- verbesserter Stoffwechsel;
- Unterstützung bei der Behandlung von Nierensteinen und Harnsystemproblemen;
- Wiederherstellung der Leber;
- Entzug von überschüssigem Zucker aus dem Körper bei Diabetes;
- Einstellen des Säure-Base-Gleichgewichts des Körpers;
- Stärkung des Nervensystems;
- Immunität erhöhen.
Dies ist keine vollständige Liste, aber dies reicht aus, um über den Kauf von alkalischem Wasser nachzudenken oder es selbst zuzubereiten.
8. Kollagen trinken
Hersteller von Kosmetika in Werbespots haben alle Ohren voll und ganz darüber geredet, wie Kollagen dazu beiträgt, die Frische und Jugend der Haut zu bewahren. Selbst diejenigen, die von Geburt an keine Kosmetika verwendet haben, haben davon gehört. Jetzt sind die Fortschritte noch weiter gegangen und es ist Kollagen auf dem Markt erschienen, das 2019 jede Chance hat, zum wichtigsten Schönheitstrend zu werden.
Es gibt zwei Arten von Produkten: tierische und fischartige Herkunft. Wenn Sie der Forschung der Russischen Vereinigung der Kosmetiker glauben, dann ist tierisches Kollagen fast nutzlos, da der menschliche Körper es als fremdes Protein wahrnimmt und schlecht absorbiert wird, ohne eine verjüngende Wirkung zu erzielen. Fisch hingegen kann die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und nähren, ihre Elastizität erhöhen und Falten glätten.
7. Marine Phytoplankton
Dieses Produkt ist vor einigen Jahren auf den Markt gekommen, gewinnt aber erst an Popularität. Alles begann mit der Geschichte eines bestimmten Tom Harper, der aufgrund eines bösartigen Tumors nur noch wenige Monate zu leben hatte. Als Besitzer einer Molluskenfarm (ja, es gibt solche) beschloss er, eine Selbstmedikation mit Phytoplankton zu versuchen, das er diesen Mollusken fütterte. Das Ergebnis ist eine vollständige Genesung und eine signifikante Verbesserung der Gesundheit. Es ist nicht verwunderlich, dass er sich nach einem solchen Erfolg entschied, die Freisetzung von Additiven auf Basis dieser Pflanzen zu etablieren.
6. Lotuswurzelchips
Die Lotuswurzel ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und wurde schon lange gegessen. Jetzt gewinnt ein neues Rezept an Beliebtheit - Chips daraus. Nicht die köstlichste Wurzel wird nach einer solchen Zubereitung vollständig essbar, obwohl eine große Menge Öl einige Bedenken hinsichtlich ihrer Vorteile hervorruft.
Alles ist sehr einfach zubereitet: Der ungeschälte Lotus wird in dünne Scheiben geschnitten und 10 Minuten in zwei Gläsern Wasser mit 1 Teelöffel Reisessig eingeweicht. Außerdem wird mit Hilfe von Papiertüchern die gesamte Feuchtigkeit entfernt und die Wurzel auf beiden Seiten in Öl gebraten. Am Ende des Gerichts müssen Sie mit Meersalz und getrocknetem Seetangpulver bestreuen.
5. Blaues Streichholz
Im Jahr 2018 war Matcha Latte einer der wichtigsten Lebensmitteltrends, der aus pulverisierten Blättern japanischen Grüntees hergestellt wird. Angenehm im Geschmack und mit einer großen Menge an Antioxidantien, gewann es schnell an Popularität, wurde aber 2019 durch das blaue Streichholz ersetzt, das trotz des Namens nichts damit zu tun hat.
Es wird aus thailändischem blauem Tee hergestellt, der eine erstaunliche Farbe ergibt, über dessen Vorteile ist jedoch wenig bekannt. Dieses Produkt wurde kaum untersucht, aber die Vorlieben unter den Fotos mit dem Wundergetränk sind definitiv garantiert.
4. Bienenpollen
Die Zusammensetzung von Pollen umfasst Nukleinsäuren, Vitamine verschiedener Gruppen, Makro- und Mikroelemente, Phospholipide und Antibiotika natürlichen Ursprungs. Solch ein nahrhaftes Produkt wurde lange Zeit verwendet, aber früher war es lokaler Natur, während jetzt Bienenpollen die ganze Welt erobern. Es ist bemerkenswert, dass Sie es ab einem Alter von 3 Jahren verwenden können, so dass viele von der ganzen Familie geheilt werden.
3. Geschnittenes Eis
Dieses Crushed Ice Dessert gilt als einer der „Chips“ in Hawaii, obwohl es nicht sie erfunden haben - es wurde von den Japanern gebracht, die auf die Inseln eingewandert sind. Das Eis wird mit Sirup (die beliebtesten sind Guave, Ananas, Mango) oder Toppings gegossen, aber auch normale Kondensmilch ist geeignet.
2. Moringa
Ein weiteres sogenanntes "Superfood" gewinnt rasch an Popularität. Der Grund dafür war der hohe Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen. Zum Beispiel hat es 17-mal mehr Kalzium als Milch und es ist auch reich an Eisen, Magnesium, Kalium und Phospholipiden. Das Hauptproblem ist, dass es nicht so einfach ist, diese Neugier zu wecken: Sie werden sie definitiv nicht in den Regalen gewöhnlicher Geschäfte finden, also müssen Sie an spezialisierten Orten suchen.
1. Kombucha
Lassen Sie sich von diesem unbekannten Wort nicht erschrecken, denn in Wirklichkeit ist Kombucha nichts anderes als ein bekanntes Kombucha. In den 90er Jahren weit verbreitet, verlor es allmählich seine Relevanz aufgrund der Entstehung einer großen Anzahl von kohlensäurehaltigen Getränken, aber jetzt wird es wiedergeboren und erreicht wieder seinen Höhepunkt. Selbst in Russland gibt es bereits mehrere Hersteller, die Kombucha mit unterschiedlichem Geschmack herstellen.