Salat ist ein sehr leckeres und einfaches Gericht, ohne das man sich keinen Urlaub vorstellen kann. Für den festlichen Tisch möchte ich solche Leckereien für die Gäste abholen, damit sie sie schätzen und nach einem Rezept für die Pflege fragen.
Eine wichtige Regel bei der Zubereitung des besten Salats für den Urlaub - er sollte nicht nur lecker sein, sondern auch den Tisch dekorieren. Hierfür werden häufig zusätzliche Produkte verwendet: zum Beispiel Oliven, Kräuter oder Garnelen - je nach Vorstellungskraft der Person.
Wenn sich also Ihr Geburtstag oder Ihre Liebsten nähert und Sie einen originellen Salat zubereiten möchten, empfehlen wir Ihnen, bei uns zu bleiben. Hier finden Sie auf jeden Fall einen, der die bevorstehende Feier dekorieren möchte.
Wir empfehlen Ihnen die 10 leckersten Salate zu Ihrem Geburtstag: einfache Rezepte, die jede Hausfrau kochen kann.
10. Mit Ananas und Huhn
Ananas-Hühnchen-Salat hat einen ungewöhnlichen Geschmack, weshalb es eines der beliebtesten Gerichte bleibt. Grundsätzlich lieben Frauen diesen zarten Salat - sie nehmen Anpassungen an seiner Zubereitung vor. Lassen Sie sich von einem leichten Salat mit geräuchertem Hühnchen erzählen.
Wir nehmen 150 g geräuchertes Huhn. Trennen Sie es von der Schale und den Samen und schneiden Sie es dann in kleine Stücke. 100 g Pekinger Kohl in Streifen schneiden und diese beiden Zutaten kombinieren. Die Ananas abtropfen lassen und ebenfalls in Stücke schneiden. In die Salatschüssel geben.
Als nächstes wird die Zusammensetzung durch 2 fein gehackte Eier und Dill vervollständigt (nach Ihrem Geschmack hinzufügen und für die Schönheit auf dem Salat verteilen). Fügen Sie Mayonnaise hinzu und mischen Sie das Gericht.
Als Referenz: Wenn Sie den hellen Geschmack des Salats verbessern möchten, fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu.
9. Caesar
Caesar - würziger und köstlicher Salat, der auf verschiedene Arten zubereitet wird. Dieses Gericht wurde von Caesar Cardini (1896-1956) erfunden, der in den 20er und 40er Jahren mehrere Restaurants in Tijuana besaß. Wenn Sie diesen Salat noch nicht probiert haben, empfehlen wir Ihnen, die Situation zu korrigieren.
Das Huhn kochen und dann leicht anbraten. Danach (aufgepasst!) Schneiden wir das Fleisch nicht mehr, sondern zerlegen es in Fasern. Wir schneiden 3 Blatt Pekinger Kohl in dünne Streifen, schneiden 3 Kirschtomaten in Scheiben und reiben den Käse in 200 g.
Jetzt holen wir uns die Sauce: 3 Nelken. Knoblauch mit Mayonnaise, Kräutern und ein paar Tropfen Zitronensaft mischen. Caesar muss nicht nachgefüllt werden - jeder gießt so viel Sauce ein, wie er will.
8. Sherlock Holmes
Sherlock - Ein sehr leckerer und zarter Salat. Dank des Rezepts können Sie ein echtes Meisterwerk in Ihrer Küche schaffen! Die Kosten dafür sind minimal, daher wird dieser Salat höchstwahrscheinlich ein häufiger Gast an Ihrem Feiertagstisch.
250 g gekochtes Hähnchenfilet in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben. Reiben Sie das gekochte Ei in einer Salatschüssel auf das Huhn. Schneiden Sie die rote Zwiebel in kleine Quadrate und braten Sie sie einige Minuten in einer Pfanne. Geben Sie sie anschließend in die Salatschüssel.
Der letzte Schritt ist das Hinzufügen von eingelegten Champignons und gehackten Walnüssen. Fügen Sie Mayonnaise zum Salat hinzu, mischen Sie es und stellen Sie es in den Kühlschrank. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Ihren Wünschen hinzu.
7. Französischer Salat
Puff Salat enthält nur 4 Zutaten und es stellt sich als unvergleichlich heraus. Der Salat ist sehr leicht, auch in Bezug auf die Zubereitung. Geeignet für Abendessen oder Urlaub.
4 Eier, 2 Karotten kochen. Nachdem wir die Zutaten auf einer Reibe gerieben haben. Zwiebel fein hacken (um die Bitterkeit zu beseitigen, 5 Minuten in Wasser einweichen).
150 g Hartkäse, gerieben, mit zwei Äpfeln machen wir dasselbe (wir nehmen nur frische und reife Früchte). Damit alle Produkte vorbereitet sind, bilden wir jetzt Schichten.
Zuerst kommt die Zwiebel, fetten Sie sie mit einer kleinen Menge Mayonnaise ein. Die zweite Schicht besteht aus Äpfeln, 3 Eiern, 4 Karotten und 5 Käsesorten. Vergessen Sie nicht, beim Auslegen der Schichten jeweils Mayonnaise einzufetten. 5 Schicht mit Mayonnaise ist nicht geschmiert, und dekorieren Sie die Oberseite mit Grün.
6. Jagdsalat
Dieser Salat ist vor allem Lob! Es ist köstlich, schnell und einzigartig. Geräucherte Wurst schafft einen hellen Geschmack. Wir empfehlen es auf jeden Fall zu Ihrem Geburtstag.
3 Kartoffeln kochen und in Streifen schneiden. 200 g Rohwurst werden ebenfalls geschnitten. Wir machen das gleiche mit 3 eingelegten Gurken. Wir schneiden die Zwiebelringe, reiben den Käse 200 g.
Wir mischen alle Zutaten zusammen und geben grüne Erbsen, schwarzen Pfeffer und Mayonnaise in die Salatschüssel. Mischen und senden Jagdsalat für eine Weile im Kühlschrank.
5. Meersalat
Sehr lecker Meeresfrüchtesalat wird sicherlich Ihren Gästen gefallen. Es eignet sich für einen festlichen Geburtstagstisch oder einen Nachmittagssnack.
500 g Seecocktail auftauen. Wir kochen 5 Minuten lang Meeresfrüchte und fügen 2 EL hinzu. Esslöffel Sojaessig und 1 EL. ein Löffel Essig. Wenn die Zeit vergeht, legen Sie die Produkte in eine Salatschüssel.
Als nächstes 2 Tomaten schneiden und in eine Salatschüssel geben. Dann den Kohl hacken - 150 g. Und auch in einer Salatschüssel verteilen. Fügen Sie Mayonnaise hinzu, mischen Sie das Gericht, und oben reiben wir Hartkäse - 100 g und bestreuen den Salat mit frisch gehackten Kräutern (vorzugsweise Dill).
4. Das Auerhahn von Auerhuhn
Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben Bratkartoffeln. Und Kartoffelstrohhalme sind etwas Fantastisches. Dieses Rezept enthält 4 Zutaten, die sich perfekt ergänzen. Lassen Sie uns das Rezept bald herausfinden.
Kartoffeln schneiden - 400 g mit dünnen Streifen und in einem Sieb trocknen lassen. Während wir das Hähnchenfilet aufnehmen, nehmen wir 350 g. Das gekochte Fleisch fein hacken. 250 g eingelegte Gurken werden ebenfalls in Streifen geschnitten und mit Hühnchen gemischt. Zwiebeln - in halben Ringen. 4 Eier reiben.
Bereiten Sie im Voraus eine Untertasse und eine Serviette (für Kartoffeln) vor. Frittierte Kartoffeln in kleinen Portionen. Eine Portion wird ca. 5 Minuten gebraten. Wenn die Kartoffel einen goldenen Farbton annimmt, kann sie auf eine Serviette gelegt und leicht gesalzen werden.
Ein Teil der Kartoffel wird in die Salatschüssel gegeben, das Gericht wird gemischt und mit Mayonnaise gewürzt. Wir dekorieren den zweiten Teil Auerhuhnsalat. Wir legen Salat auf einen Teller und versuchen ein Nest zu bilden. Ganz oben verteilen wir das Wachtelei.
3. Meine schöne Frau
Leicht, zart und lecker. Salat "My Fair Lady" schmückt den festlichen Tisch und hilft perfekt, wenn die Gäste kommen und nichts fertig ist.
Zerkleinern Sie den Kopf des Pekinger Kohls. Schinken in Streifen geschnitten. Kombinieren Sie die Zutaten und fügen Sie ein Glas Dosenmais hinzu. Fügen Sie 2 Packungen Cracker hinzu.
Wir würzen einen wunderbaren Salat mit Mayonnaise, Salz nach Geschmack und mischen gründlich. Vergessen Sie nicht, dass der Salat aus Crackern besteht, was bedeutet, dass sie bald weich werden. Sie müssen es sofort essen.
2. Vielfraß
Dieser Salat enthält eine Vielzahl von Zutaten. Es kann das übliche "Olivier" komplett ersetzen, sieht auf dem festlichen Tisch gut aus.
400 g Schweinefleisch oder Rindfleisch kochen. Zwiebel fein zerkleinern und Karotten - 2 Stk. in Streifen schneiden. 2 Gurken ebenfalls in Streifen schneiden. Karotten und Zwiebeln braten (separat). Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke (je kleiner desto besser).
Wir kombinieren Gemüse und Fleisch. Mischen, salzen, würzen Salat "Vielfraß" mit Mayonnaise und 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen.
1. Sonnenblume
Dieser Salat schmückt jeden festlichen Tisch. Wenn Sie sich selbst gefallen und Ihre Gäste überraschen möchten, kochen Sie es unbedingt.
4 Eier und 3 Kartoffeln kochen. Kartoffeln fein hacken und auf einen Teller legen. Die Frühlingszwiebel schneiden und auf die Kartoffeln legen. Entfernen Sie aus zwei Dosen Lebertran die Flüssigkeit und verteilen Sie sie mit der nächsten Schicht. Kneten Sie sie mit einer Gabel.
Wir teilen Eier in Proteine und Eigelb. Wir verteilen die geriebenen Eichhörnchen auf dem Kabeljau. Mit Mayonnaise schmieren. Als nächstes legen Sie das Eigelb auf die Eichhörnchen. Die letzte Stufe ist die Dekoration des Gerichts. Legen Sie in einem Salatkreis die Pommes Frites aus und zeichnen Sie oben ein Gitter mit Mayonnaise. Legen Sie Oliven in jedes kleine Quadrat. Salat "Sonnenblume" sollte 1 Stunde im Kühlschrank eingeweicht werden und danach ist es gebrauchsfertig.